Centro Paleta Cebo Campo 50% Raza Ibérica 2,5 Kg.

Ref: 10028

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Centro Paleta Cebo Campo 50% Raza Ibérica 2,5 Kg.
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Es la paleta de cebo de campo deshuesada y pulida dejando el tocino justo para sacarla de la bolsa al vacío y ser degustada en el mismo momento sin tener que manipular el producto.
- Curación mínima 24 meses.
- Elaborados a partir de cerdos de cebo criados en Extremadura y Salamanca.
- Tamaño idóneo para una familia de 2 a 4 miembros.

79,89

 10,00% IVA incluido

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Detalles

La Paleta Ibérica de Cebo de Campo, la deshuesamos y la presentamos al vacio con el tocino justo para ser consumida. Nuestros especialistas quitan el tocino sobrante y las partes de la cara de la paleta quedando el centro para ser degustado.

- 50% raza ibérica

- Curación mínima 24 meses

- Cerdos ibéricos de campo criados en Salamanca y Extremadura

- Maduración artesanal en nuestros secaderos naturales en Guijuelo




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